Diario de Sesiones 42, de fecha 19/7/2016
Punto 22

9L/PO/P-0761 PREGUNTA DEL SEÑOR DIPUTADO DON DAVID CABRERA DE LEÓN, DEL GRUPO PARLAMENTARIO NACIONALISTA CANARIO (CC-PNC), SOBRE ACCIONES PARA POTENCIAR EL CONSUMO DE PRODUCTO CANARIO, DIRIGIDA AL SEÑOR CONSEJERO DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y AGUAS.

El señor VICEPRESIDENTE PRIMERO (De la Hoz Fernández): Proseguimos. La siguiente pregunta, del señor diputado David Cabrera de León, del Grupo Nacionalista Canario, sobre acciones para potenciar el consumo de productos canarios, dirigida al señor consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas.

Señor Cabrera.

El señor CABRERA DE LEÓN (Desde su escaño): Gracias, presidente. Buenos días, señor consejero.

Aprovecho, si me lo permite, ya que la pregunta va enfocada al consumo de los productos canarios, para agradecer a la compañera diputada de Lanzarote y alcaldesa, Gladis Acuña, pues el detalle de este producto canario que ha tenido con todos nosotros (mostrando a la Cámara un bote de sal, en referencia a lo expresado por la señora Acuña Machín durante el debate de la proposición no de ley núm. 215, celebrado el día 8 de junio del 2016 y recogido en el Diario de Sesiones del Parlamento de Canarias núm. 39, pág. 40).

Tenemos todos los que queremos esta tierra la enorme responsabilidad de trabajar y apostar firmemente para que nuestros agricultores, ganaderos y pescadores tengan las herramientas necesarias para producir productos de calidad para todos los canarios y para todos nuestros visitantes. Nuestro objetivo tiene que ser alcanzar en el mayor de los niveles la necesaria soberanía alimentaria, y entender esta como el derecho de todos los canarios y de los que nos visitan a poder decidir sobre nuestra propia alimentación.

Desgraciadamente, dependemos demasiado del exterior, siendo nuestra tierra, como todos sabemos, una comunidad autónoma, por nuestro clima, orografía y posición geográfica, idónea para producir, teniendo en cuenta nuestra realidad poblacional y territorial. Además, nuestra agricultura, ganadería y pesca, que forman un conjunto, forman parte de nuestros valores y tradiciones, resaltan nuestros particulares paisajes y son verdaderas señas de identidad en cada una de las islas y en nuestra Comunidad Autónoma de Canarias.

Entendemos que tenemos que ser renovadores e innovadores y autoexigirnos por encima de ese 30 % de autoabastecimiento al que la propia Organización de Naciones Unidas nos ha hecho referencia. De forma escalonada, tenemos que ir rebajando las subvenciones de los productos de fuera que nutren nuestros mercados y nutren también nuestros hogares. Esperemos, como ya se ha manifestado, que recuperemos ese valioso tiempo perdido y ese terreno abandonado, porque estamos convencidos de que nuestro sector es moldeable y se adapta a las verdaderas necesidades actuales de nuestro consumo.

Destacamos, señor consejero, esa voluntad manifestada desde su consejería por el incremento de la producción y del consumo de productos canarios, y también subrayamos esa coordinación entre la consejería que usted dirige y otras consejerías del Ejecutivo canario.

Por todo ello, señor consejero, nos gustaría conocer qué acciones está desarrollando el Gobierno de Canarias para potenciar el consumo del producto canario.

El señor VICEPRESIDENTE PRIMERO (De la Hoz Fernández): Gracias, señor Cabrera.

Señor consejero.

El señor CONSEJERO DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y AGUAS (Quintero Castañeda) (Desde su escaño): Muchas gracias, señor presidente.

Señor diputado, me sumo, evidentemente, al agradecimiento a la diputada por habernos traído un producto canario que, sin lugar a dudas, es mucho mejor y tiene unas características diferentes a lo que podamos traer de fuera, con lo cual me sumo a esas felicitaciones (mostrando a la Cámara un bote de sal).

Una de las principales funciones de esta consejería es potenciar un desarrollo sostenible que permita el incremento de los productos locales para aumentar así el autoabastecimiento y el sostén del paisaje y los usos tradiciones agrícolas, preservando también la biodiversidad, mejorando la calidad de los productos e incorporando elementos diferenciadores dentro del mercado, promover la producción agraria local, favorecer el impulso, la promoción y comercialización de los productos, y propiciar y fundamentar el reconocimiento gradualmente de la agricultura ecológica.

Y, para tal fin, desde el principio de la legislatura hemos creado diferentes acciones. La primera la de crecer juntos, junto con la Consejería de Turismo, sector turístico y sector primario, que hoy en día ya ha dado sus primeros frutos con dos cadenas hoteleras firmando el convenio y dieciocho hoteles más y centros turísticos esperando para firmar este convenio. Y otra y fundamental es la que se aprobaba hace una semana en el Consejo de Gobierno: establecer prioridades en las directrices de contratación pública de la Administración de la Comunidad Autónoma de Canarias a los productos de proximidad. Esto avalado por la Unión Europea cuando dice que tenemos que consumir productos de proximidad. Productos de proximidad en las RUP son los productos locales que atienden a todas y cada una de las islas.

Yo creo que esto es fundamental, tenemos que dar herramientas y dar ejemplo. Yo creo que esto no existe en ninguna otra comunidad autónoma, lo que ha hecho este Gobierno de Canarias. En Cataluña existe, parcialmente, algo similar, pero nosotros puntuamos y exigimos un mínimo de productos canarios a la contratación pública, fundamentalmente estamos hablando de sanidad y educación. Sanidad, con más de 6 800 000 euros dedicados a la compra de productos para alimentar en diferentes hospitales, y educación, con más de 69 000 comensales y 12 millones de presupuesto. Esto lo que hará es que se priorice, por puntuación, a aquellas empresas que liciten en este caso toda contratación pública y que tengan productos elaborados y producidos, todo en su conjunto y darles valor añadido, todo en Canarias. Con lo cual creemos que esto es apoyar a la producción local canaria.

Muchas gracias.

El señor VICEPRESIDENTE PRIMERO (De la Hoz Fernández): Gracias, señor consejero.

Señor Cabrera, le quedan tres segundos...

(El señor Cabrera de León indica que no va a intervenir).

Renuncia.